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[甜品] 豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

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康途酒 1/2大匙
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1.吉利丁片泡冰水軟化備用。
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( Z" d* J; }0 G4 `☆夜玥論壇×§2.嫩豆腐用餐巾紙吸除多餘水份,再用篩網壓成泥狀備用。
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. e! M8 P. a9 G1 m# Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! N8 @. R. |& |  e4.將泡軟的吉利丁片充分瀝除水份,拌入尚熱的作法3材料中,融合均勻後加入檸檬汁及康途酒拌勻。
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5.將作法4的材料倒入慕斯模型中,待涼後藏至凝固,取出脫模,以水果裝飾即可。ds-hk.net7 v. v+ b1 H; ?6 A2 _8 t: D

# t% v, y, Q* ~% {. C! J- o☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 ]
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嫩豆腐是用普通火鍋用的豆腐就可以嗎?☆夜玥論壇×§8 `4 r  x/ P* v, ^0 @3 L. Q
康途酒不大曉得是什麼酒類?所以我用口味較淡的水果酒來代替...

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看起來好像很好吃ds-hk.net1 j% M$ o9 D8 R  {- i
流口水中

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好像很滑嫩的樣子喔!!

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(流口水)
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吃起來是跟豆腐冰差不多嗎?

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吉利丁片和康途酒 在那裡可以買到 ?
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