[中菜] 酥炸雞腿飯

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【材　 料】
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白飯        1碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# f: V' p% N$ }7 G- F
炸粉：地瓜粉        2大匙
5 u" J. {, {* |# g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉        1/2大匙
2 U3 m0 C, E. @0 Q* E6 }6 x0 |ds-hk.net太白粉        1/2小匙☆夜玥論壇ק' p; f- U2 h# Z: i9 s

. q) ]5 ?* n1 p; @( R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【醃　 料】
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米酒        1大匙
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1.雞腿加入所有醃料，拌勻醃漬約10分鐘後取出，均勻沾裹上炸粉，備用。
$ R4 ^6 Z" e. I9 S% z4 }% Ads-hk.net2.熱油鍋，加熱至180℃後，放入作法1的雞腿，轉小火慢慢炸約10分鐘，至金黃酥脆熟透後，取出瀝乾油份，備用。* ?- n7 S1 a. Y+ L6 o
3.取一盤，擺放入白飯、作法2的炸雞腿，再搭配上配菜擺排即可。