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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 10:13 只看該作者
草莓芝士凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1213個瀏覽者
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忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167ml ds-hk.net* M% c" T! K% b
步驟
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! g: A. k9 U& [! Y☆夜玥論壇ק 2、慢慢加入蛋黃。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ M# }# S. T0 @8 N) J* l7 d
3、將酒和橙汁加入后拌勻。
- m2 }* J* M9 b Y$ A. W9 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4、魚膠片用冷水泡軟后，隔水加熱至融化，然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。
3 L3 K$ {+ \! D! cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。
3 n: l9 a0 S; v, k* Ods-hk.net 6、草莓洗干淨，蜞取4、5個對半切開。
& V% n! f' B1 C9 W☆夜玥論壇ק 7、取一個天使蛋糕模，將切半的草莓貼邊放，注意蒂部朝上，然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 R- R9 k) c( b. Q; F! g
8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合，鋪在芝士糊上面壓平，用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。 ☆夜玥論壇ק0 G: M& e$ Q' i. D0 q' ]
9、吃的時候用熱毛巾包一會兒，用刀子在模子邊上劃一下，把餅底和模子分開，然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
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