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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 10:13 只看該作者
草莓芝士凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1230個瀏覽者
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材料
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1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。
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: W$ x+ B$ } N1 W1 i# r 4、魚膠片用冷水泡軟后，隔水加熱至融化，然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。 ☆夜玥論壇ק) e7 C# n9 x' Y; V4 ]/ h1 f
5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。 ds-hk.net6 w- D v# `8 U4 Z; H
6、草莓洗干淨，蜞取4、5個對半切開。 0 H' E. y- ~4 Q' q4 U
7、取一個天使蛋糕模，將切半的草莓貼邊放，注意蒂部朝上，然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。
; r1 L2 P6 K4 K# N/ L) ^9 }6 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合，鋪在芝士糊上面壓平，用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。
5 V9 p- R' W, q 9、吃的時候用熱毛巾包一會兒，用刀子在模子邊上劃一下，把餅底和模子分開，然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
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