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/ v, C! d$ {- ?ds-hk.net 主料：豆漿500ml,高湯500ml,洋蔥 1/2個,橄榄油 適量,炸豆腐100g,鱿魚100g,鮮大蝦3尾,扇貝100g
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調味料：鹽,糖 適量
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制作:
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6 u& ]. ^3 d* w( U 准備時間：15分鐘
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烹調時間：15分鐘
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# j0 M% k0 C. ^( E) y; d 1. 所有材料分別洗淨、切好備用。鱿魚切花刀，洋蔥切絲。
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2. 加熱橄榄油，將洋蔥爆香，加入高湯、豆漿，以中火煮沸。放入炸豆腐煮軟，依序放入大蝦、扇貝等材料煮熟，再加入調味料調味即可。
