[中菜] 孜然鴨舌

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1^# 大中小發表於 2009-8-30 20:30 只看該作者

孜然鴨舌

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　　1、鴨舌半斤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 _9 A7 a# J$ `$ M
　　2、孜然粉兩大匙。
　　3、蠔油一大匙。
　　4、美極鮮味汁一匙。
　　5、油辣椒兩大匙。
　　6、花椒粉一小匙。, }2 ~9 C" S5 D! T! a# }
　　7、小青椒一兩。
　　8、老薑一小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h2 i, d" T6 i6 y% N
　　9、香蔥半兩。
　　10、白糖一匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A9 Z. {7 U. }$ w$ f; o
　　11、料酒一大匙。
　　12、鹽適量。

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1、鴨舌整理乾淨後再用鹽搓揉一遍，洗淨；老薑切片；蔥一半切寸段，一半切碎；小青椒切圈。

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2、在鴨舌裏放入鹽、料酒、一半孜然粉、一半薑片、蔥段，拌勻後醃二十分鐘以上。

3、將醃後的鴨舌放沸水蒸鍋中加蓋用大火蒸約十分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 J+ Y/ s" X4 q7 G5 X' a9 \0 M
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4、取出後擇出鴨舌待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w7 a" H6 z! i b* Z I6 M* z; b
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5、炒鍋中放油燒到五成熱，下蔥碎、青椒圈、剩餘的一半薑片用小火炒出香味。
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6、下花椒粉、剩餘的孜然粉炒約半分鐘。

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7、下鴨舌、鹽，改中火翻炒約一分鐘。
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8、下白糖、油辣椒、蠔油、美極鮮味汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w) [, u. t0 D3 t3 T

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9、翻炒約半分鐘後起鍋裝盤即可上桌。
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