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[中菜] 肉絲炆伊麵〔已檢〕

肉絲炆伊麵〔已檢〕

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豬肉絲 60公克
" m7 r& ^2 d4 |+ B9 o: w# {韭黃 40公克
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金針菇 20公克
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% P: \" ^$ Z; i0 ]ds-hk.net2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白,加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒,加入水及所有調味料。
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# Q* z3 P! [9 r1 g0 j9 d3於作法2放入作法1剪短的伊麵,以小火煮3分鐘,放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:12 編輯 ]

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