[中菜] 宮保皮蛋(二)〔已檢〕

【材　 料】
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皮蛋 5顆
6 L0 d# U. f. ~2 c# k- N太白粉 少許
' Z  F6 s# q0 H# c, p' h花椒粒 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' K2 ]: W, X. U" ~1 z: V9 q5 x: z
蔥段 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ W; s0 m! B& u1 c8 t. F
乾辣椒段 20公克 ds-hk.net! A* F& f  }# b) h5 g0 D6 {( k9 F
脆花生 40公克
# K" u' v7 @$ Q2 J8 V1 Hds-hk.net太白粉水 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f' K# s) z" ~0 N8 B# x
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【做　 法】
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1.皮蛋煮熟後沖冷水，待涼後去殼切成小片，沾上太白粉，放入熱油鍋中炸定型，取出瀝油備用。
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入花椒粒以小火炒香後取出，再放入蔥段、乾辣椒段爆香，加入作法1的炸皮蛋、所有調味料與少許水炒至入味，再加入太白粉水拌炒均勻，最後加入脆花生拌勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J! I. @0 h5 C! X1 t9 w
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]