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: `, I( J- p5 S. D. ?: g/ f/ g馬鈴薯 1顆 ds-hk.net* P; b7 k; d5 l$ T# T1 F
粗黑胡椒粉 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b0 C7 C5 `% d' f6 p
玉米粉 1大匙 - a# s. R% h$ o  ^# M' d
沾醬 適量
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1.馬鈴薯洗淨後，用波浪刀切成厚約0.5公分的厚片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i0 t1 {7 M/ o3 Y1 o6 r7 w: F+ ]

2 \% E1 H7 b/ m, l5 a2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後，瀝乾水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ l& z; W4 C; h6 j
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3.馬鈴薯片放入盆中，先加入黑胡椒粉拌勻後，再加入玉米粉拌勻，讓馬鈴薯表面沾上薄薄的一層玉米粉即可。
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7 P1 |3 V5 U7 K" K; C: T& M# c☆夜玥論壇ק4.熱油鍋至約160℃，將作法3的馬鈴薯片下鍋炸約1分鐘，至表面略變硬定型即撈起。
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: ^2 H" y4 I% r* T* e- N& g5.再將油鍋加熱至約180℃後，再次將作法4的薯條下鍋，以中火炸約1分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份，食用時可依喜好搭配沾醬食用。

好厚的薯片...