蝦皮蒸水蛋
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" k6 @% R: F( a雞蛋四個（三人的份），蝦皮一些。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, y8 U5 S# Q0 B/ [2 R9 ?+ g& u
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+ Z3 Q% p; X) S1 U$ G& W9 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，像我這樣取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量。☆夜玥論壇ק! N" S u& d- M1 a' _9 g+ D
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. m, V7 g/ r+ \ ~/ q☆夜玥論壇ק2、蛋液打好後，我換了一個盤子裝，然後加入小蝦米。ds-hk.net8 r& b# V. C: ^7 B
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% ?( u, n8 T' n# E7 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、然後放在蒸鍋裏大火蒸，我這個蒸好的準確時間是十二分鐘。
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4、出鍋時我滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了。
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5、蒸水蛋的盤底要深一點，可裝多一點蛋液之餘，清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。
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