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[中菜] 玻璃酥魚

玻璃酥魚

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石斑魚 ... 1條(600公克)
# T: Q7 K1 M  @2 A! _$ y1 W* f7 z麵粉 ... 225公克
/ f5 B+ }3 E% i) g" [油 ... 4杯 - ^  Q+ L. w4 o4 @  S2 {8 }
川椒粉 ... 1/8小匙
: z# @2 Y% B! n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區A 料
8 m, ^4 S: }9 Q! k6 F' g火腿 ... 1片; [3 _' U& E) G1 y  E- H7 g$ V
荸薺 ... 8個☆夜玥論壇×§/ n8 O4 g/ p( Y# T* b
冬菇 ... 1朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i  K. P3 s& e1 b$ Q
蔥 ... 7根1 I  o/ y- @+ r2 p8 O
薑 ... 1片ds-hk.net) n, I( v' ~9 c6 i( ~5 T
B 料
! T( G* G0 f) U3 |: G3 |, `( b* |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 ... 1/8小匙6 ~3 p+ y+ x; v/ C2 D$ X7 B
味精 ... 1/8小匙
( ~/ y4 y) \/ Z5 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區太白粉 ... 1/4小匙
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味精 ... 1/8小匙
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+ [8 [) F7 P4 R鹽 ... 1/8小匙☆夜玥論壇×§- h8 G. T4 O$ R% E* A: u  M
水 ... 1/2杯
0 M; G, E- E: f$ o# O
1 a% ?! c# a$ P7 S3 l" Z☆夜玥論壇×§
( e2 k0 v! Y6 A: e* k7 {☆夜玥論壇×§【作法】:
4 M0 w5 f& e) B+ d% Q2 Y: F, {2 f魚肉片下,去骨,以斜刀切成相連的兩薄片,加入B料拌醃10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S9 [4 P# d1 r
荸薺切碎後擠出汁,加入C料拌勻;火腿切粒;冬菇泡軟,去蒂,切粒;薑、蔥切碎。  h( I4 [* D3 k+ [5 B1 p, x
麵粉加入D料,調和成麵糊。- W! E( X7 u6 V
先將魚片排列於盤中,再將A料加入川椒粉拌勻後,舖在魚片上,稍加壓平,舀入麵糊舖滿,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X$ a) C1 W4 |. f5 X
炸油燒熱,將魚肉一片片放入,以小火炸,並將麵粉渣撈出,約2分鐘後翻面,炸至金黃色即撈出淨油;再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。
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: v/ U3 y7 o4 d( E: o2 }' s【其他】:
# r7 ?/ g5 I& W  a1 C6 b( M9 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。
& a4 Y+ i4 t5 Y9 w* S  c+ c, T( ~2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。

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