雙味蟹拳
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【材料】：
: p. ^$ d# E! p. E/ X8 n9 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蟹螯 ... 20支
, W4 u. T6 i( t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青椒 ... 1個 7 }1 z2 W& x4 |" g
油 ... 3杯
/ z9 _5 r5 D; ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辣椒 ... 2根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z _: R* C0 v
蒜頭 ... 6瓣(切片)
3 t: p* T$ c- a f3 F蔥 ... 4根(切段)
. b2 X5 j1 w1 ^# d( Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 ... 1小塊(拍扁)
# k4 @- ~9 ?% h; O2 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T% ~$ o9 ^6 `6 a/ m: z* P
鹽 ... 1小匙ds-hk.net3 Q9 N; p' o5 x/ u
味精 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o* K) t! C: ]/ W# B1 v9 c
米酒 ... 2大匙3 s6 R( y: k0 _; E4 o' ` M6 }, P
水 ... 2大匙
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雞蛋 ... 1個
0 u" z& n, R- b" G2 ?☆夜玥論壇ק麵粉 ... 1杯ds-hk.net4 [: W8 P+ Z0 Y
鹽 ... 1/5大匙☆夜玥論壇ק4 z) U9 `# Z2 L, j1 T1 T
味精 ... 1/2小匙☆夜玥論壇ק8 @$ m( H; `$ h
發酵粉 ... 1小匙
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鹽 ... 1/3大匙
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. Q/ A- N8 e' h( e$ GD 料
) n4 \3 t/ @0 s: G4 D. l U) yds-hk.net味精 ... 1/2小匙ds-hk.net, N( _, l/ _" @& }, N+ W- h. ^8 a
醬油 ... 1小匙☆夜玥論壇ק; t7 k7 o2 o ^4 z6 m' z* t/ Y
糖 ... 1/5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P) {/ q4 f7 h* x' {- R' Z9 G
醋 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }5 t6 M: Q' W: C7 G* B
米酒 ... 1/3大匙
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太白粉水 ... 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V2 r7 A& a( D6 E% O( K) h. `
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麻油 ... 1/3大匙
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【作法】：
: W% w. f6 W9 _+ g! k9 L2 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘，取出後以乾布擦乾；B料打勻成糊狀；辣椒去籽，切1x3公分片，備用。
% C5 f6 Y1 @: O$ o7 d☆夜玥論壇ק炸油燒熱，分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊，一一放入鍋中，以中火炸熟，至呈金黃色即撈出，擺盤子的一邊。
7 \- E& \+ b6 M7 q( L: h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將另外10支蟹螯，加入C料攪拌均勻後，放熱油鍋中，以大火炸約1分鐘，撈出淨油。
V" t6 g6 l4 a3 v3 q* [. j% t$ \$ jds-hk.net鍋中留1大匙油燒熱，放進青椒、辣椒、蒜及另半份蔥一起爆香略炒，放入蟹螯翻炒數下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p) z$ R! S! m0 _! p( @2 a
加入D料勾芡，以大火拌炒約30秒鐘，再加Ｅ料炒勻，即可盛盤的另一邊。
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此道菜採用已處理好的蟹螯，做成炸、炒兩種口味，形狀如拳頭，故稱「蟹拳」。
