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[中菜] 糖醋里肌

糖醋里肌

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太白粉 1大匙
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蕃茄醬 2大匙
% u4 B' ~9 M+ {0 pds-hk.net白醋 3大匙 ( E3 x# C& l; q% h6 _% J  w8 q
細砂糖 3大匙
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2.麵糊材料放入大碗中充分攪拌均勻備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱,分別取作法1醃好的豬里肌肉條均勻沾裹作法2麵糊,放入鍋中以中小火油炸至呈金黃色,撈出瀝乾油分備用。0 H5 x6 o0 p; N3 G5 ?
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4.將所有調味料放入鍋中以中小火煮勻,放入作法3豬里肌肉條拌炒至醬汁略收乾即可。

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嗯~~光看圖就餓了!!

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