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花枝 100公克
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韭菜 20公克
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中筋麵粉 100公克
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水 130㏄
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【做　 法】 9 ^) t1 B2 u5 @: O( E% `' |
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1.花枝洗淨切小片；泡菜擠汁切小段；韭菜洗淨切小段、分頭部與尾部，備用。
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2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末與作法1的韭菜頭部，接著放入作法1的花枝片與所有調味料快速拌炒，至約五分熟，取出備用。
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9 d! }/ y$ s; F8 U+ c! l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將中筋麵粉、糯米粉放入容器中，加入水拌勻，再加入蛋液拌勻，接著靜置約15分鐘，再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌勻，即為花枝泡菜麵糊，備用。
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4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的花枝泡菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。8 E7 X* b& Y: t' Q1 i" ^

! W3 N; n# F9 g/ U/ ?( T7 S) N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]

這是韓國海鮮煎餅吧!!

很像肉餅的