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[世界知味] 花枝泡菜煎餅〔已檢〕

花枝泡菜煎餅〔已檢〕

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: q* F" ~% g; Z' f* U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.花枝洗淨切小片;泡菜擠汁切小段;韭菜洗淨切小段、分頭部與尾部,備用。# N1 e+ N! k3 k/ q. O* ^' c  C
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2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,爆香蒜末與作法1的韭菜頭部,接著放入作法1的花枝片與所有調味料快速拌炒,至約五分熟,取出備用。
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3.將中筋麵粉、糯米粉放入容器中,加入水拌勻,再加入蛋液拌勻,接著靜置約15分鐘,再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌勻,即為花枝泡菜麵糊,備用。ds-hk.net8 A) g0 g7 H5 `8 s6 Y( m
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4.取一平底加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法3的花枝泡菜麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。( r, H3 x! J# ~% R4 N
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]

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這是韓國海鮮煎餅吧!!

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很像肉餅的

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