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[中菜] 回鍋肉炒粗麵

回鍋肉炒粗麵

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5 F/ Z; _3 u" E  ~7 K' z1 {6 Rds-hk.net紅蘿蔔 20公克 7 A. y6 [; V" O9 ]
青椒 20公克
  Y% [6 n+ h/ f5 y☆夜玥論壇×§蒜苗 20公克
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1 @# y- a2 g5 Z) T5 r# `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區辣豆瓣醬 1茶匙
/ L' ~! j5 W  j2 a0 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蠔油 1茶匙 ☆夜玥論壇×§" Z" e6 m7 }; m4 R4 j
醬油 1/2茶匙
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【做  法】 ds-hk.net. ], o3 }/ {  x* V, a7 B
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1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片;高麗菜洗淨切片;紅蘿蔔去皮切片;蒜苗切斜切薄片;粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短,備用
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' X( k! ~+ J" f6 y3 Bds-hk.net2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙,放入作法1蒸好的梅肉片,炒至表面略焦,再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片,與作法3的粗拉麵,以大火炒2分鐘。
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3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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超愛吃回鍋肉的說。

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