燒賣

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* z. M) ?4 c4 I豬肉1斤、雲吞皮半斤、蝦仁半斤、筍肉4兩。☆夜玥論壇ק" v, Q1 f. i( l7 E
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+ N3 F5 [, m! C; K7 c, F/ m蔥2支、鹽、味素、胡椒、及太白粉、麻油少許。ds-hk.net/ c4 L/ q  ^- {. z1 O) j; K( p/ D. W

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2.將所有材料及調味料除雲吞皮外，放入碗內用力依同一方向攪拌至黏膠狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 y0 t! j2 y$ y  z) I' {3 |
3.將雲吞皮修成圓形，一張放在左手掌心，右手將做法2.放進雲吞皮中心，左手輕輕捻成燒賣形。 % ?/ j' c7 [  i# X
4.蒸籠抹油，將做法3.一一放在蒸鍋上，以開水大火蒸5分鐘即可。