[中菜] 醃蒜辣鹹蜆仔

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【材　 料】
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蜆仔 600公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  o3 g. ^: A0 E
蒜頭 15公克
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辣椒 15公克
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【調 味 料】
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醬油 75公克 6 |9 X2 \6 H  a+ W
糖 10公克
4 e8 o/ `/ ]2 C& t+ E5 j米酒 30公克 ( i1 @4 p" f( |( |" ]  d& c' m' L
烏醋 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# N" g5 m; ^- a, v3 i$ [/ E/ V
開水 60公克
9 b: X3 T# D  i6 I/ s1 D- \☆夜玥論壇ק鹽 少許 ds-hk.net8 t1 H! a. f5 N) u! K
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1.蜆仔吐沙洗淨後，汆燙至殼微開後取出；蒜頭拍扁切片；薑拍扁；辣椒切片，備用。
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