[甜品] 脆炸雪糕球

內冷外熱!!!脆炸雪糕球!!☆夜玥論壇ק3 p3 B2 p( r# g+ c6 y  l; p5 s

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5 D  q, w3 J+ \: _8 ?3 B: ]7 i•　糖霜　2 小匙☆夜玥論壇ק; L) F. B+ {" ?' S; }
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•　玉桂粉　1/4 小匙
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, W% W3 F% k: H% \•　脆漿料：麵粉 1/2 杯、吉士粉 1 湯匙、梳打粉 1/2 茶匙、水 約60毫升及熟油 1 湯匙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" w5 _8 Z8 y9 ^& O6 g3 ~- v

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﹝1﹞　將糖霜及玉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面。碟邊淋上草莓醬作裝飾之用。
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. F. [, I4 j0 ~6 u: {☆夜玥論壇ק﹝2﹞　白方包用麵粉棒壓扁，再修改成圓形。放上雪糕球，用白方包住雪糕球，再以保鮮紙包裹及擰實，然後放入冰櫃將其雪至硬身。
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﹝3﹞　開勻脆漿料，靜置三十分鐘，然後加入熟油攪勻。
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﹝4﹞　雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，再用匙盛入滾油中炸至金黃色。　上碟便完成。