砵仔糕
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傳統的砵仔糕是以台山的瓦砵仔製作的一種糯米糕點，ds-hk.net6 r+ F6 q1 f$ E" g6 ^
現在在香港街頭所見的大多是用小瓷碗製作，
' G9 g# Q" `: ^1 ^( M& A$ q( Xds-hk.net呈半圓形，用足籤串著，吃起來爽口ⅲ龰Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b) M ^( E* S& G- t
別具老式香港小食情懷。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W/ M* d: i ^* T) \9 V
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材料： ☆夜玥論壇ק1 O9 C% f3 R: S6 `+ e1 S7 q4 N0 G
粘米粉 - 半斤(約320克) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 }0 t* ?8 H2 O2 F* {
黃砂糖半斤 - (約320克) : {5 h. n: D* [4 x. \ N) y: {
清水 - 約３杯
5 [& y% D4 X' G& H( h- e3 kds-hk.net紅豆 - 少量
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烹調方法：
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# C+ |7 _' Q9 h7 [, \( d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅豆略洗後煮至軟身。 ( x) Z7 y( E5 G; A* q3 y3 T2 h
用清水煮溶糖，待凍備用。
! {( X6 O/ T$ \☆夜玥論壇ק將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o; O$ r: P: c" b8 j$ O- }1 Z
煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪。
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放入蒸籠上，以猛火大滾水蒸20分鐘。 d, F4 R a7 j" A; w# w$ T( u! J
蒸熟後，即可食用。
