[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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【材　 料】☆夜玥論壇ק3 s: I  ^( ~1 ~- n* N
生鮮餅皮   適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- |' a7 X8 {; {* Q
新鮮香蕉   200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ n4 E' Q$ R7 l8 D0 c
無鹽奶油   15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c9 S/ Z# N# b1 y6 u. {
細砂糖     30公克
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. r+ E. N1 t" a1 o3 D2 F  T( t& Z- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區布丁餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S. s4 Q% f  o3 h! C
牛奶          150公克
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全蛋          1顆
+ z6 r/ N" h* k" U' K2 }  }☆夜玥論壇ק細砂糖        30公克
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動物性鮮奶油  50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r! G2 T+ s- i& f) h
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【做　 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `' H5 N* t7 b
1.將牛奶與奶油一起放入鍋中，以小火煮至約85℃。
! x  J. F6 Q* w1 t$ F☆夜玥論壇ק2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻，再倒入作法1的材料攪拌均勻。
) c' ~- E$ y. G; h4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀，熄火放涼備用。
* ~5 I0 P2 T2 N1 f5.取一乾淨鋼盆，以廚房紙巾徹底擦乾水分，倒入動物性鮮奶油，隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f! ]1 A) H( k, ^& z( {9 |
6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻，移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。ds-hk.net; A- w( f0 O) Q1 [9 B& [5 M% g0 ]
7.將新鮮香蕉去皮，切成1公分厚小圓片備用。
$ f, o; s0 X2 j. G& u) ~ds-hk.net8.取一鍋，將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色，續淋入萊姆酒拌勻。
% L; p7 C" L$ f& F8 h0 u7 p☆夜玥論壇ק9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後，熄火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i- W7 m4 W: x. Q4 @
  取生鮮銅鑼燒餅皮分，別填入適量作法6的布丁餡，撒上適量香蕉片，包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。