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軟式麵糰： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y$ f( P5 x% e9 b
高筋麵粉 401公克
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新鮮酵母  12公克
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鹽  4公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 a/ C, c- s' s# E+ [3 w0 j
水  201公克
' T& O' C: U  _/ ~ds-hk.net蛋  24公克
4 p! G" m+ n% n3 S1 {+ _) @ds-hk.net奶油  48公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; x  w, @6 O1 U3 X

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高筋麵粉 99公克
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酥油  66公克 9 N1 y* W6 ^- b- j* i! U0 d. n% E3 p
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栗子餡 200公克 ; d  X0 A7 B% N' G1 ^
蛋液  適量 ds-hk.net0 h1 o+ v7 a# L, T; v! G7 L
奶油  適量
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【做　法】 ds-hk.net! @: G1 o9 B0 M2 k
1 除奶油外的全部材料放入攪拌缸中，先用低速拌至成糰後，再加入奶油，改中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的完成階段（可加一點沙拉油比較容易取出）。
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# o/ }  K, C: A* }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L9 N( Y5 R' T; l, D2 y
3 取出作法2發酵完的麵糰，翻面滾圓做二次發酵約30分左右，以使氣體更為均勻，再將麵糰分割成每個約60公克的小麵糰，分別滾圓後蓋上塑膠袋，靜置鬆弛約10分鐘。; d/ U$ ~4 V+ \$ b
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4 將菠蘿皮材料一起拌勻，拌勻至會黏手，再分切成10塊備用。☆夜玥論壇ק6 v! a& @4 S7 N
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5 將栗子餡包在作法3的小麵糰中，桿成圓形後，折成三角形，底部用作法4波蘿皮包住，波蘿皮表面刷上蛋液（重複此作法，至材料用完為止）。
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看起來不錯吃謝謝分享