% P! t# O7 f  d& A1 r【材　料】
' I) C) m% ~' {; U* s/ ]軟式麵糰： ds-hk.net& V2 G  D( e4 i" Z; q; Z
高筋麵粉 401公克
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奶粉  16公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K( |0 r( k0 y. m- U: J  q
細砂糖  48公克
- I* _) a+ Z3 O5 l鹽  4公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q+ }: F( J9 w5 n
水  201公克
4 P  I( ]  x, R2 _4 g; P" d8 s☆夜玥論壇ק蛋  24公克
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' X6 p- B& H& O: _* Zds-hk.net
& l/ J) p# Y) J$ t波蘿皮：
% w3 g1 S+ a' t; {8 h# }' M☆夜玥論壇ק高筋麵粉 99公克
4 y4 T: l! s( h: B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖  53公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x0 M/ c+ O2 ~: i% `8 B( q* j* c3 C
酥油  66公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  {. \* t8 P7 z6 l& e: A6 C4 H
全蛋  33公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: y& o# F3 D# z
☆夜玥論壇ק% f8 \# Y" T5 f$ O$ i  v3 Z( I
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栗子餡 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Z) S2 c( }  z$ J/ t% ~7 M; H
蛋液  適量 ☆夜玥論壇ק. n* p0 C: j, k% ~+ J& h/ K( H
奶油  適量
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【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]2 m4 ~0 D( b* W! ~, F
1 除奶油外的全部材料放入攪拌缸中，先用低速拌至成糰後，再加入奶油，改中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的完成階段（可加一點沙拉油比較容易取出）。ds-hk.net9 U& b- ~- i) z5 s
☆夜玥論壇ק2 w( |) b: ^3 C6 V9 b- |3 C
2 取出作法1麵糰後，移入發酵箱，以溫度28℃、溼度75%，進行基礎發酵約60分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y: B7 j" Z& ]9 C+ A

/ p( b1 j7 e- |+ @5 {☆夜玥論壇ק3 取出作法2發酵完的麵糰，翻面滾圓做二次發酵約30分左右，以使氣體更為均勻，再將麵糰分割成每個約60公克的小麵糰，分別滾圓後蓋上塑膠袋，靜置鬆弛約10分鐘。
1 j8 R# I( }* m" z# P☆夜玥論壇ק
  M% h5 o# t. V0 a% y8 _" C* n9 b* |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將菠蘿皮材料一起拌勻，拌勻至會黏手，再分切成10塊備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P/ [1 I1 c; e7 k' h

. h% r8 G; m+ M. zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將栗子餡包在作法3的小麵糰中，桿成圓形後，折成三角形，底部用作法4波蘿皮包住，波蘿皮表面刷上蛋液（重複此作法，至材料用完為止）。
/ E; I* {/ H2 G8 S4 w9 L. @ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 a4 _2 ~, b8 n* p& M; }
6 將作法5移入發酵箱中，以溫度38℃、濕度85%，進行最後發酵約45分鐘，再入爐烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙約15分鐘，出爐後表面刷上奶油即可。

看起來不錯吃謝謝分享