雪菜雞紅湯
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雪菜雞紅湯
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【材料】
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紹酒二茶匙
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【調味料】
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砂糖半茶匙 " ?6 E* }$ X& w$ _
清水六碗
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【做法】 6 }. M1 H+ ?: B8 n; O F. u
(一)雪菜洗淨，切粒，用稀鹽水浸十分鐘，再沖洗乾淨，揸乾水份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L$ b T: O4 q' p; U3 e
(二)雞紅洗乾淨，飛水，切成方塊。 6 u* s5 y+ P5 Y. G
(三)瘦肉切絲，用一茶匙生抽、半茶匙生粉、一茶匙油拌勻。
) J. R1 P" g4 k' i8 b(四)鮮竹筍飛水，用清水浸涼，切絲。 ☆夜玥論壇ק f% z c) O* I, |7 L$ W/ L1 T) O
(五)燒熱鑊，落一湯匙油，爆香薑片，落紹酒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V/ P# `( U; E* M# @1 S& Q
(六)放入六碗水煮滾，加入雪菜、瘦肉絲煮片刻，再放入鮮竹筍絲、雞紅、調味料，煲滾即成。
