Pannacotta義大利布丁
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Pannacotta義大利布丁; E# |% x; J6 l5 L, g; b( L
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這個點心的特徵是香滑順口。源自義大利的北方,酪農收乳後,將牛奶低溫放置隔夜,此時會有一層濃厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用這層香淳的牛奶來做的。但是如果拿不到這樣的原料,還是可以用變通的方法來做喔。*本配方不用蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A/ z* w& V$ _5 [) B* G$ k$ i
*一茶匙的吉利T粉 約2.2克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ b9 b# J& V7 b3 v
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成品可淋醬使用。例如草莓醬、巧克力醬或焦糖*。ds-hk.net+ i6 X, Y1 d4 r5 j- Y
# K2 l; [, o% G; A6 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*焦糖:2大匙水加75g白砂糖拌勻煮成焦糖後,加入水50c.c.攪勻,放涼淋在布丁上
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材料:ds-hk.net& O2 i8 e* k5 K- }6 W
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P% l/ e- V" M3 a4 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鮮奶油250克
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作法:
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* N* d* Z* y, F☆夜玥論壇×§1.將鮮奶油、牛奶、糖加熱,不必沸騰。
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2.加入香草精☆夜玥論壇×§) C l3 p% A, z6 d
$ p9 u) c, k8 y8 i☆夜玥論壇×§3.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)。(使用前,先用少量的冷水泡一下吉利T粉)
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9 X; C) F# a2 {! ~ds-hk.net4.分裝成數等份,放入冰箱直到凝固。