培根漢堡排

這道漢堡是將一般的漢堡加以變化一些，將它的周圍圍上培根，在煎的時候，培根裡面的脂肪會被煎出來，使做好的漢堡排另外增添一種香味，格外的好吃。漢堡的厚度，和煎時候的火侯有很大的關係，要小心控制。☆夜玥論壇ק0 ]0 o( f* [4 n1 l" _

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培根...........2條
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3 ?6 J6 r& Q4 Z洋蔥..........半個
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+ A6 R" i% }% K, d0 {☆夜玥論壇ק絞牛肉........半斤
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甜豆片........半杯
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; V) {; O3 }% {1 C& k- k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥切碎後，泡入冷水中沖洗一下，撈出擠乾。土司麵包去邊切成丁，泡入水中約3分鐘，撈出，擠乾水份☆夜玥論壇ק/ ]5 s  o0 l( A7 u* T4 @) h& Z

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5 G8 s, d6 h9 d* {% g9 o牛絞肉要選肥油較少的，放入大碗中，加入洋蔥、蛋、麵包丁和調味料等拌勻，做成2個漢堡，將培根圍在漢堡外圍，用牙籤固定接縫處/ d7 D- \; p4 v) r

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備註：
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- q4 L* N6 T: }3 C: v% a漢堡煎好起鍋前，如有葡萄酒可淋下1茶匙，以增香氣