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低筋麵粉 100克
2 G+ |4 E2 o1 [0 W/ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 2克
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細砂糖 120克 ) x0 T5 _: h: [( S% v
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1.麵粉及泡打粉一起過篩備用。 ds-hk.net* \3 {+ b/ V( z& Z% g
2.將蛋白與蛋黃分開，取一乾淨鋼盆，先放入蛋白打至濕性發泡，再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。
( M2 f: C7 R7 z  P5 g3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中，用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊，倒入抹油的烤模中舖平。
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蒸蛋糕？
6 r* m3 J2 \+ I+ F2 k: j令我想起馬拉糕
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水蒸蛋糕是非常樸實的點心，只用雞蛋、麵粉、糖製作，沒有油脂、沒有色素、沒有任何人工添加，只靠柔軟、綿密的口感吸引人，蒸好的蛋糕也不加奶油或任何修飾。

睇d材料覺得好似正左出尼無咩味咁- -" 好淡咁