巧克力榛果蛋糕
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高筋麵粉 400公克
) N# Y( n: N8 ?; q- z5 t杏仁粉 100公克
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糖粉 500公克
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鹽 5公克
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. D, m6 y+ }6 c4 y9 j0 P! Bds-hk.net1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
- w! \" V+ k2 E' U* Y1 e; ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
, i Y6 i" ]/ V& R9 k3 c' b7 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
' S) T( S. h" X P4 U4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
. Z$ |7 ]' [0 A$ g, J☆夜玥論壇×§5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。