指形蛋糕
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A.蛋黃 130公克 ds-hk.net* R/ |; l3 Z, X6 m5 G
細砂糖 70公克
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1 t! A7 L$ w: x( b/ \☆夜玥論壇קB.蛋白 200公克
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5 P9 N, I! Q" r5 V0 G9 _☆夜玥論壇קC.低筋麵粉 260公克
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$ E7 j9 t* d( W& P5 ?☆夜玥論壇ק作法：
1 r/ t1 p: ~( U }; q B8 w9 H; g☆夜玥論壇ק1 所有粉類皆先過篩後備用。
) E( y1 A7 z: I+ \; bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 ds-hk.net8 _ r4 R; L8 f
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
! Q+ Y7 ^0 v4 Y7 x- p☆夜玥論壇ק4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
% F3 r5 z5 q9 w: U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
; ?# y! I0 `" t- R1 ?' N: y) d2 V/ C0 Eds-hk.net6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。 ds-hk.net' R' l! X0 ]9 ~8 j6 Y, P+ m
7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
