指形蛋糕
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材料: ds-hk.net1 A0 s) d) ?4 r/ j' T$ F, p
A.蛋黃 130公克
0 K1 a+ T; B' v+ H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 細砂糖 70公克
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' q' {9 ~ d4 F& I1 s% J6 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B.蛋白 200公克
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3 ~' Q% o- O! t, f- ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 塔塔粉 1公克
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細糖粉 適量
1 r' `5 g4 h' j! }( }! u6 q* s" h ☆夜玥論壇×§( H$ G, l$ ?: V" K
& c$ ]. n( }! L* c作法:
7 _& ~2 G4 ]; y; O. o☆夜玥論壇×§1 所有粉類皆先過篩後備用。
. h; k: R( j5 n8 F' e# P" }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
8 m* A+ `, O/ U$ D" n# }: W+ a0 ^ds-hk.net3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
* k' @3 ]1 o+ x# Wds-hk.net4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
0 S/ `5 a; [* V5 I( c0 M* U- Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f% I, @. G; A0 [" E
6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
' r+ W) B. ~* `! _5 Z9 G) obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。