橙酒黑朱古力 (情人節可以正 - -+)
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步驟:
/ C- c$ f; _/ j. u1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
$ L5 g) _ V7 I* i. m2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
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4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
& V) ?1 @" b- |3 B2 ]3 Zds-hk.net5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。ds-hk.net* V3 a* r0 m/ q$ a" [
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
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