材料 ds-hk.net' {4 D2 i, ^1 \$ L. o% B- D
急凍無骨鳳爪 450 克
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蒜頭  1/4 個 ds-hk.net/ W& v: y$ A9 \! Q
洋蔥 1/2 個  
" p3 z" y( ]  z. Tds-hk.net指天椒 2 隻2 E; N3 q0 U3 ?& d' @9 h* f, O) U
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# F2 \( N" _4 M4 ?: ]2 ~+ N- w
酸辣汁材料 ; m0 F. V' Z4 w- ^3 _4 v/ g
魚露 5 湯匙
: i3 M; t: c3 F8 p/ V; R* W砂糖 6 湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 A; ?0 ~$ A0 B  N6 S
青檸 1 個搾汁  
" m/ m2 ~& n, `# n. y) |# P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白醋 3 湯匙
+ v2 L$ a; i: G/ Y. L" |8 U6 F: obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水 4 湯匙  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% g8 i# j( X: C3 ~$ T
鹽 少許
2 p/ l$ k) p& I9 h, B0 R. h4 N5 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t6 \% M- e6 j' m0 Q2 e. G% J
製作過程
+ `$ H9 D* j% T2 |& E$ b5 z  f☆夜玥論壇ק1.  無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。  
& D  ~6 T& h% |% l- Jds-hk.net2.  指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。   最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! F( t' Y1 y& u2 a9 w" j3 I8 {, i- J
3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
) T$ F4 G! f, H" @4.  取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。

魚露...我討厭這個ds-hk.net! l/ D  a( I( a: \8 x$ m+ Z0 t, g& t
但應該是挺好吃的吧

引用:

原帖由 vincy100 於 2010-2-19 21:24 發表
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但應該是挺好吃的吧

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我覺得是挺好吃的....

我總覺得魚露的味道怪怪的

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有無骨鳳爪買架??
, b, i) T1 s2 B好似未見過~~

尼個好正...☆夜玥論壇ק1 B* Y' G% G; i) b: S3 w$ H
我好中意食

唔系好中意泰菜·~~~~~~~~~~~~~