特色烏冬撈
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材料 1 [& Y1 }6 d `7 s6 H
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
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& ~4 P8 W/ _; M0 u- ^0 u( U8 e7 V製法
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) P% ^/ r$ S% W1 y7 i0 _' r7 sds-hk.net2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。
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蠔油 2 湯匙* D# D3 o6 v6 q3 r9 F( L' y: @
純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] ds-hk.net# X" o% I) v2 M# D& H5 S& I& R" t
茄汁 2 湯匙ds-hk.net( }1 f9 Q m4 Y1 |" E6 m
日式芥醬 1 湯匙
