材料 6 l. q4 Y! f+ M8 `2 B4 C
急凍軟殼蟹6隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f7 U6 k5 n; R
蛋黃1隻
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蒜蓉1湯匙
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芫荽段適量☆夜玥論壇ק7 @8 ]0 ~4 C. \) |4 k# k" P! n' ~0 `
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製法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T$ s7 u$ Y8 B: L& F: [& t$ Z
1.軟殼蟹解凍後，揭開蟹蓋，撕去蟹肺，略沖水，瀝乾水份。
' P& Z% k2 {% z  K& ]+ r2.把蟹件放入蛋黃撈勻，拍上生粉，放滾油中炸至乾身，取出瀝乾油，待用。ds-hk.net, Z$ f0 [3 [5 l  x9 c) e& w- _
3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒，加入蟹件兜勻，熄火後加調味料和下芫荽段炒勻，上碟。ds-hk.net0 U5 a( Q% O( q0 q" W

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幼鹽1茶匙

軟殼蟹可是有時節分的不是嗎??