青醬野菇義大利麵
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橄欖油 1大匙
7 f. P; k9 V/ m5 w5 W* ]$ N青醬 120公克
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【青醬材料&做法】
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鯷魚 1/2小匙
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橄欖油 2大匙
- q! s; t' F+ ?0 \4 l Yds-hk.net起司粉 1/4小匙
1 \, i7 F0 ^! r& d烤熟松子 1/4小匙
, D: y" [7 @; h8 V" B$ L: sds-hk.net巴西里末 1/4小匙
5 J$ ~+ n4 w* P" \將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。8 K+ C& v: Y. [. V
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+ s) L4 y( e: `1 l7 ?! X8 k. \☆夜玥論壇×§1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
: V) b! w' s W3 {0 N/ b* `1 {ds-hk.net2.熱鍋,倒入橄欖油,放入香菇片、蘑菇片炒香,再加入青醬以小火煮約30秒,續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可(盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾)。
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