八爪魚墨魚意粉〔已檢〕
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黑胡椒粒 適量
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製法
, z- y1 [# c; K6 l) n$ y# |% A1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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3. 熱鑊加油、洋葱及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。) G0 T- [$ Y* |( g! u
4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]
