酥炸帶子
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1. 加些醋灼帶子，帶子不會流出白色的汁液。 2. 自發粉即是已有發粉的麵粉，在超級市場有售。 ☆夜玥論壇ק9 u2 h' O8 O+ e- o2 Y
材料
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自發粉--------酌量 ds-hk.net4 |$ B5 J7 i: w i" s
麵包糠--------酌量
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1. 帶子洗淨，加調味料醃二十分鐘，放落滾水中灼半分鐘，取起抹乾水。灼時水中加入少許醋，大約水四杯加醋半湯匙。
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調味
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y3 m: H8 u" X7 A4 N X4 i+ Dds-hk.net胡椒粉--------少許 ds-hk.net& T! L5 @# G* b1 ~& P- D) g
鹽--------1/3荼匙
) [( d3 A% h. J) @生粉--------半湯匙
