墨魚肉因纖維較密，用刀難以剁幼，所以要用碎肉機攪爛。 ☆夜玥論壇ק! u3 d/ N/ Q4 B" ^  ~
材料
/ L2 c/ W) V/ j% w" K: R" C& }8 B☆夜玥論壇ק墨魚肉--------半斤
1 b  T2 C7 g, i; n/ A1 u* [ds-hk.net方包--------半磅
8 i2 g; g, z  `& ^) Jds-hk.net熟肥肉切幼粒--------二湯匙 （肥肉煮熟或蒸熟均可） ☆夜玥論壇ק8 I5 C, i. J2 u  ^% ?( D6 B

* V3 b. Z) R- B8 ~! m+ ]' n) @☆夜玥論壇ק製法 # [8 a. n8 O3 \
1. 方包去邊切小粒。
0 F3 w# A( L! X' b# [ds-hk.net2. 墨魚肉洗淨，抹乾水切碎，放入碎肉機內攪爛。加調味攪至起膠，加入肥肉伴勻，做成墨魚丸。沾上麵包粒，放在將滾之油中，炸至金黃色，撈起上碟。炸時用中火，要注意火力調節。
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調味
/ ?1 ]7 ]( y; b0 I, M% t☆夜玥論壇ק鹽--------1/3茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' G( s0 J* b8 C6 ?6 c5 p- p' }; O3 ^
麻油--------少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L% K; R' Y3 a+ T8 `2 Y
胡椒粉--------少許 ☆夜玥論壇ק( H7 B: J4 d2 R( w& e/ y+ c
雞蛋白--------一湯匙 ds-hk.net2 B5 L' @1 Z) K/ S) B3 q# w
酒--------一茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r- O( X% W$ e& A. L) N0 M7 ]( ]
生粉--------一湯匙

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太難了