七味芝芯漢堡
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材料
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製法
) [ y; n+ e$ h# [" ids-hk.net1.洋葱去皮切碎，待用；芝士切粒。
2 o8 ?- C" \8 k- C5 Lds-hk.net2.免治牛肉加入洋葱和醃料拌勻，逐少把水份加入，攪至起膠。
! G5 X8 T3 p& l& S1 { p2 J3.把攪好的牛肉放入雪櫃雪20分鐘。☆夜玥論壇ק- f. Z4 }+ p% \2 _9 k1 m( t8 c
4.取出牛肉後，把牛肉分作6份，包入芝士粒後搓成小圓球。
' E- o; U' x4 `/ |- s4 f☆夜玥論壇ק5.燒熱平底鑊，加入適量的油份。把牛肉球略按扁後放入鑊中煎熟即可。☆夜玥論壇ק8 F+ y0 b; \9 _$ j: ]% F
6.食用時可再灑上七味粉。
