酒香肉蟹〔已檢〕
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材料
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1.肉蟹洗淨斬件,去掉蟹鰓、心和胃,蟹箝敲碎,平鋪碟上,均勻撒上薑茸。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# R# h- P" l8 c1 `
2.在蟹蓋上淋上一半份量紹酒,放入鑊中以猛火蒸15分鐘。上桌前淋上餘下紹酒即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]