逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2010-2-26 08:38 只看該作者
雞肉慕絲濃湯〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第1114個瀏覽者
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1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。 . y2 b1 y1 T/ [+ p6 U+ S
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2.洋蔥塊去皮切末;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" k" _: y" I/ s; i/ q
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3.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" F; A+ \ d% J9 c# Z
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4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。 1 Q0 d9 ~& h) }; _7 E
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5.將作法4的湯以果汁機打勻,加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。
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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。
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7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。 ds-hk.net- p8 o; L* _' u* q# s+ ^
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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