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[西菜] 雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

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雞胸肉         100公克
8 v, ]. t7 S" ^5 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥         20公克
" K3 c% h! _* s& l, h☆夜玥論壇×§西芹         10公克ds-hk.net* c8 u5 b8 _( `9 Y' z; r
馬鈴薯         20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [* G: [* w' f$ A
奶油         1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M% `6 u( R* @7 l

6 H% p: ~6 U  E/ o# _2 Pds-hk.net【調 味 料】
1 y- q& g: R2 @2 Y雞粉         1/2小匙
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鮮奶         100㏄' _1 @; X4 G, J
雞高湯         400㏄
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; \; S8 D3 C* W" _$ L8 a0 a【做  法】
1 Z- F& E' d" H. }☆夜玥論壇×§1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。
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2.洋蔥塊去皮切末;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 G0 k( B! s. E5 z& E/ g0 d& s4 V1 _& j
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3.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q( n- D+ }5 l7 m+ l: B
ds-hk.net. I7 O; a# a" r. B0 d) V" k. n
4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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7 g& E4 W+ k) m0 N0 ^0 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4的湯以果汁機打勻,加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。
$ ?+ W7 z7 e3 }% y4 `ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& W; f7 C* ^/ m9 s
6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。
3 H: d7 R  c" T' X& k8 Nds-hk.net1 {2 _! o+ M, i; n
7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J/ j1 i5 I" ]5 ^9 P

1 }3 E; {, a% f5 a! h: x' G[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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好大塊的雞胸肉...

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回應 vincy100 第 2 篇文章

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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d5 ^6 u7 Q, M
7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
# A0 `% _7 O7 I, j# X7 s3 z, t☆夜玥論壇×§% d& _5 |! ]7 n5 ~1 X7 @
是雞肉慕斯~~; q5 c( @: p1 _' Z5 j  C" _
所以用小湯匙做成丸狀時可以做更小一點

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我家只有整蛋糕漿的那種調理機...可以嗎?

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