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[西菜] 雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

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雞胸肉         100公克
4 K: J. u+ |  R5 S8 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥         20公克
: g% I- }. r' |ds-hk.net西芹         10公克
! g+ u  W0 g- Y, c& M  Jds-hk.net馬鈴薯         20公克
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雞粉         1/2小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) }/ e: w8 `, G8 U6 b( W' M
動物性鮮奶油         100㏄
4 I7 V, }( l4 t* [! w鮮奶         100㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^4 d9 v/ [& B0 z* k8 l2 F. u& k4 H
雞高湯         400㏄
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【做  法】
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2.洋蔥塊去皮切末;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
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3.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# [4 Y+ n0 V0 T: D( R) q+ h0 b
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4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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5.將作法4的湯以果汁機打勻,加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。ds-hk.net6 r% E! W& z% p) @: C, s1 e6 p

- q! [/ q, w; u+ E6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。☆夜玥論壇×§% g& i( \* w' P, y4 ?
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7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m" I2 ?; r1 k) ?$ P
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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好大塊的雞胸肉...

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回應 vincy100 第 2 篇文章

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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b, t/ v( G5 n: j
7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
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是雞肉慕斯~~! E2 H0 `* d& T7 E0 x4 ?( s. u/ f. Z
所以用小湯匙做成丸狀時可以做更小一點

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我家只有整蛋糕漿的那種調理機...可以嗎?

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