[世界知味] 咖哩薯仔球

材料
/ ?  L  X1 @4 p8 J5 Y; V1 o! }薯仔 2個8 e8 A) }: b* T+ B6 _# g; y
洋蔥 半個4 [1 l: L0 q3 K* H' m' B: n
瘦豬肉碎 6兩
: F1 V) @# H/ m* R& `5 L! ?ds-hk.net栗粉/生粉 1湯匙
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麵粉 1/2-1杯
- T- V9 B+ k% P, C. J蛋 1-2個☆夜玥論壇ק. X" h( D2 }0 u9 w# J
麵包糠 約1杯
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咖哩粉 2湯匙
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胡椒粉 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I& i; ]1 }$ [$ T: v, ^. N
☆夜玥論壇ק4 I4 p/ ?; `. h4 W# l0 ~3 {" U$ {. ?
做法ds-hk.net* X5 v! H* r5 l7 k
1. 將薯仔去皮、切片，置入鍋中蒸熟，再壓成泥；洋蔥去皮、切丁
$ g! I4 M* I# d& _/ d6 i. Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 開鑊加一湯匙油，炒香洋蔥、豬肉碎炒散後，加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b5 r! t7 p* J+ D+ u' v
3. 將 2. 之材料加入薯泥中混合% n" R  B/ I( _5 i. [* r
4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K5 e# L% U( N: G( X* Q
5. 用中火炸至金黃色即成最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' l3 q* @( R8 c) {; l

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1. 炒洋蔥時油不過太多，否則餡會變得濕，無法搓成形/ x3 W7 w! Q, q- u: P' @/ }
2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出
6 W- P3 X+ R2 n' x% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份
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" t9 M8 j# z' u6 p( O, c! Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]