咖哩薯仔球
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材料☆夜玥論壇ק$ Q) B, }1 i" Y9 P
薯仔 2個
I. E8 W; w. T/ Z4 E☆夜玥論壇ק洋蔥 半個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L8 Z" m* S8 e" y r# W: `* d
瘦豬肉碎 6兩
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) N& H3 b3 E5 w" Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵粉 1/2-1杯' k( B( A: G% w2 w! g
蛋 1-2個$ ^0 a" _( T' W. E5 c# K
麵包糠 約1杯
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咖哩粉 2湯匙ds-hk.net& G& ?) C$ C6 H: |* w% r0 ^3 `
鹽 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 e8 R+ |0 G1 d- [1 R
胡椒粉 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, _, a* n. }* J* W# q0 x4 l; p4 C
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做法
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2. 開鑊加一湯匙油，炒香洋蔥、豬肉碎炒散後，加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C1 n Z) L' w% W# U) ?
3. 將 2. 之材料加入薯泥中混合
# Y! X* ]$ X- \, F, V4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k K6 [1 n! i
5. 用中火炸至金黃色即成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 m, ?1 _, A* r) b4 h
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TIPS : * {6 `5 z% t8 s8 U) w& a
1. 炒洋蔥時油不過太多，否則餡會變得濕，無法搓成形# d* U" ?7 N F* \% F& `
2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出
1 l# G! f, S8 l! c! i0 a% z☆夜玥論壇ק3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份1 x/ T ^8 L. x) ]* y, v
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]
