[世界知味] 咖哩薯仔球

材料☆夜玥論壇ק+ \2 J: ~& B( l  d$ s9 }: U& e' ?
薯仔 2個
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& b; ?+ R, @$ Q: s& L- G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區瘦豬肉碎 6兩
$ s% }, G8 E$ n" Y6 O6 Q栗粉/生粉 1湯匙
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麵粉 1/2-1杯
: p. `  {0 m8 B" @: ]) m蛋 1-2個
( a, o2 [+ x0 A' a! S( W  @% Ads-hk.net麵包糠 約1杯
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1 L: r( q6 T3 n3 {  O8 U咖哩粉 2湯匙
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* N: h( A  G$ |5 Y% _胡椒粉 1茶匙
. ]: o9 F+ Q4 z( i6 ]# l0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net: s/ U2 G: p1 f( o: _& x: H
做法
1 v& V+ S- f' F1. 將薯仔去皮、切片，置入鍋中蒸熟，再壓成泥；洋蔥去皮、切丁5 U2 t- v! w7 r/ M% n& W2 s2 ]2 s
2. 開鑊加一湯匙油，炒香洋蔥、豬肉碎炒散後，加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻
7 w$ m4 K- r; L3 d7 t. R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將 2. 之材料加入薯泥中混合
5 q; R( S* Z  S! zds-hk.net4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠
5 s& \2 d4 T! A! W& M9 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用中火炸至金黃色即成☆夜玥論壇ק# w! F8 T4 D, K0 g3 W7 l8 q

, i7 o' w5 j( N+ I' H! e☆夜玥論壇קTIPS : ☆夜玥論壇ק6 E3 A# _, y, a- O
1. 炒洋蔥時油不過太多，否則餡會變得濕，無法搓成形bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W) V' |: T: N; D1 I- u
2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出2 Y; w6 X# B1 g
3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份
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' {/ ?2 w. u& q& ]* Zds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]