[世界知味] 咖哩薯仔球

材料
" J0 m( l8 T7 d5 A, B% a3 B☆夜玥論壇ק薯仔 2個
9 D& K+ g: {: C4 \: T. obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥 半個
+ ~" G8 e2 o! e/ j! S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區瘦豬肉碎 6兩ds-hk.net7 H0 f/ }3 E+ q2 X& U( [( e
栗粉/生粉 1湯匙
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" k$ D1 @8 b2 ]9 I- h& s2 t7 ?: ^☆夜玥論壇ק麵粉 1/2-1杯
8 \: V1 }# P- ]5 O蛋 1-2個
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調味料
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鹽 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g/ @' k7 A4 U1 M
胡椒粉 1茶匙
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3 s. t9 D% F( h1 y  B☆夜玥論壇ק做法
& G1 K5 s5 {1 a8 P2 j/ |" c3 A" Q. {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將薯仔去皮、切片，置入鍋中蒸熟，再壓成泥；洋蔥去皮、切丁
6 G$ q9 R( A5 {2 E4 H: e8 U0 v2. 開鑊加一湯匙油，炒香洋蔥、豬肉碎炒散後，加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻
  H6 C' k$ D+ g" v& ]: h) K! `8 g3. 將 2. 之材料加入薯泥中混合☆夜玥論壇ק: v/ i" r/ R  @, s
4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠☆夜玥論壇ק; N& D9 X  d6 j& ^. m7 N7 \
5. 用中火炸至金黃色即成
8 [6 i0 `& K; w& h1 m& F* e* m8 \1 T/ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?% e5 T" x8 z
TIPS :
3 `" I. y. {* ?5 ~& C( |7 E% Xds-hk.net1. 炒洋蔥時油不過太多，否則餡會變得濕，無法搓成形☆夜玥論壇ק( E0 H, ]5 \% b, P$ U
2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出
' p2 D8 [0 q1 J: O" q0 o; I) Q. sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份: v- u$ C6 ?1 g% U. H: t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b  f) v7 }  y' L( U; A( g0 O
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]