酥炸里肌盒
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最喜歡變化無窮的料理方式，這道「酥炸里肌盒」內餡的彈性很大，是我喜歡的創意菜。它吃起來卡滋卡滋的，香香酥酥的口感老少咸宜，可以當小點心或下酒菜，更是上得了檯面的宴客菜。ds-hk.net: [ H* c4 q$ _% F' w1 w3 p1 K
" ]) @( X& Y0 B, R, o3 W+ r把蔥切成細丁做內餡，就成了「蔥香里肌盒」，如果是九層塔，我就把它做成「塔香里肌盒」。 `5 t9 y3 `" r X8 B2 V
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J! n0 y; f( f+ L$ G
大里肌、蔥、豬肥油1大匙、麵粉、雞蛋、麵包粉
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調味：
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U+ a7 R9 w2 W- g☆夜玥論壇ק2.麻油、香油、糖（這三樣隨個人喜好，可省略）。ds-hk.net( D$ }) x: \0 i* {) o
5 V, l- Q9 k: y6 D2 |ds-hk.net做法：ds-hk.net5 q2 \5 Z! d, B; G2 o
1.里肌肉切蝴蝶刀（一刀不斷一刀斷），這樣就有一個夾層可以包餡料，然後用力拍鬆，用酒、鹽、少許醬油、胡椒粉、幾滴麻油，加些水抓揉調和（放入冰箱冷藏醃製30分鐘）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X& f T- f$ A, ~ Y
2 R% r F- K2 J$ \/ gds-hk.net2.內餡：蔥洗淨瀝乾切末、豬肥油切小丁，加入鹽巴黑胡椒粒拌勻備用。☆夜玥論壇ק" _" r! k. }% d/ T6 o; X q
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4.黏好的里肌肉盒，沾上麵粉塗上蛋液再裹上麵包粉，放入140~160度中油溫鍋中炸；定型後再翻面，兩面酥黃時，再用大火逼油搶酥，撈起後用餐巾紙把多餘油脂吸乾，即可盛盤享用。
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2 D0 v* P7 @/ l2 |; n5 H. K% S9 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.可用巴西里或是花椰菜、小番茄、碗豆苗等襯托擺盤，或用高麗菜絲鋪底。
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