酥炸里肌盒
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- ~- Q8 r+ C, y, F. B4 F4 ^2 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區把蔥切成細丁做內餡,就成了「蔥香里肌盒」,如果是九層塔,我就把它做成「塔香里肌盒」。
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材料:6 j& ^$ r5 p5 v; D& J0 I/ Z
大里肌、蔥、豬肥油1大匙、麵粉、雞蛋、麵包粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W, Y8 @; ~3 j2 d8 }6 G8 V
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調味:6 R# P' @$ n O2 |4 T; a' x% f
1.黑胡椒粉(白胡椒粉也可)、鹽巴、醬油、酒、水。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* m3 v& U5 E, C) v6 M- n
) e" x1 E, ^2 D% @. qds-hk.net2.麻油、香油、糖(這三樣隨個人喜好,可省略)。
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* q9 p- _4 {: f做法:
0 H2 m6 @7 h5 P& {7 k3 R3 C0 l6 p# ?☆夜玥論壇×§1.里肌肉切蝴蝶刀(一刀不斷一刀斷),這樣就有一個夾層可以包餡料,然後用力拍鬆,用酒、鹽、少許醬油、胡椒粉、幾滴麻油,加些水抓揉調和(放入冰箱冷藏醃製30分鐘)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b$ r# B7 j( y& m1 j1 j
& z' Y0 j% p3 F+ Y! M2.內餡:蔥洗淨瀝乾切末、豬肥油切小丁,加入鹽巴黑胡椒粒拌勻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. v" a( L- m; ~& D9 n
6 ^; K, ~1 ~. ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將內餡包入醃製過的里肌肉夾層裡,黏好如水餃狀。
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4.黏好的里肌肉盒,沾上麵粉塗上蛋液再裹上麵包粉,放入140~160度中油溫鍋中炸;定型後再翻面,兩面酥黃時,再用大火逼油搶酥,撈起後用餐巾紙把多餘油脂吸乾,即可盛盤享用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i7 M# N# ^+ I, n, ?! s/ k
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烹調祕訣:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e; g/ y `) ~% o
1.內餡也可以加入蒜苗末、香菜、九層塔、巴西里葉,彈性很大,不吃辣的人,加鹽巴即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d( p: X3 _4 c& } ^$ }
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2.可用巴西里或是花椰菜、小番茄、碗豆苗等襯托擺盤,或用高麗菜絲鋪底。
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