冬菜扣肉
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4 w, U( X& t% k0 Y+ d. t( ]% ~$ i$ t 五花肉250克，四川冬菜100克。4 X( g v% j: q8 k+ [7 m
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輔料：泡辣椒25克、植物油25克、醬油25克，鹽2克、四川豆豉、姜、蒜各8克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W3 b' b) [9 P8 o' J B; \
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2)冬菜洗淨切粒狀，泡辣椒切短節，姜、蔥切片；
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3)炒勺燒熱，注少許油，油將開時把肉皮向下放入，炸至焦黃色為度，晾涼後把肉切成7釐米長的薄片；
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4)皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，澆灑料酒、醬油，加入鹽；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E* [( P) s2 S7 u! _ W6 o
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5)再放入5粒左右豆豉和2∼3節辣椒以及冬菜，上屜蒸2小時；☆夜玥論壇ק' V) c+ I( B1 _+ o* O2 m0 {& ]( l
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6)食時翻扣於盤中
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