簡易燒排骨
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材料 :
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做法 :
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/ |5 y" F' k3 d, }; h, m將排骨放雞湯內, 慢火煮10 mins, 浸在湯內至涼透. 取出隔水. ds-hk.net' c+ t& \# g* S1 k, ?) R6 @
將其他味料抹在排骨上, 醃3-4 小時. 9 V5 l6 }4 k c2 l& e
將排骨放焗爐200 度烤, 中途抹醃料及最後塗蜜糖至熟即成.
