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桂花肥蟹

桂花肥蟹

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:夕夕小鷹 您是第1281個瀏覽者
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薑40克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 P+ u2 H8 K# N1 Z9 n8 Z; Q
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香油1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, Z9 ]6 j& o' ]
紹興酒2大匙
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糖1大匙 ds-hk.net( z. u. V% H/ N( q+ q
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1. 先將蛋打散,洋蔥切絲、蔥切段、辣椒切斜片,薑切成絲備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' _- d6 c) t/ O+ _( [
2. 再將三點蟹切塊後均勻沾上麵粉,放入中溫的油鍋內炸到浮起後,將打散的蛋汁淋入油鍋中炸酥,再一起撈出瀝油備用。
! F1 j9 `: c2 X- A; R5 s3. 以鍋中餘油,先爆香洋蔥、蔥、辣椒和薑,再加入鮮味露、紹興酒、烏醋和糖調味拌煮開後,放入炸好的螃蟹和蛋酥拌炒均勻,起鍋前再加入香油和九層塔,即完成桂花肥蟹了!

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