砵 酒 蜜 桃 骨
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需 時 ︰ 20 分 鐘 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 g' B5 W4 C0 w X) ~* ~: [
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材 料 : 砵 酒 3 湯 匙 、 腩 排 1 斤 、 蜜 桃 3 件 ( 切 件 ) 、 油 適 量
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調 味 ︰ 茄 汁 1/2 碗 、 喼 汁 少 許 ds-hk.net3 P A. Q. L7 ~4 u; I2 Q+ {7 {0 ]
- _; x5 F8 e: d' |0 c% Z; O- M* Wds-hk.net做 法 : 腩 排 切 骨 牌 形 , 用 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 , 慢 火 煎 腩 排 4 分 鐘 左 右 撈 起 , 與 調 味 料 、 蜜 桃 及 砵 酒 拌 勻 , 用 錫 紙 包 住 , 焗 爐 調 節 至 100 ℃ , 約 焗 1 分 鐘 即 可 。