砵 酒 蜜 桃 骨
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砵 酒 蜜 桃 骨 ( 6 人 份 量 )
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需 時 ︰ 20 分 鐘
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9 k. Q/ }. y H& a& ?2 Qds-hk.net材 料 : 砵 酒 3 湯 匙 、 腩 排 1 斤 、 蜜 桃 3 件 ( 切 件 ) 、 油 適 量 1 c0 w" _) X( x" i% N6 }/ ^$ `! m
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H! Y% p2 \4 k/ i% K3 m9 R
醃 料 ︰ 鹽 / 雞 粉 / 糖 / 鬆 肉 粉 / 生 粉 各 少 許 ☆夜玥論壇×§& I$ T3 q6 |) E* b4 ^; x) F
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調 味 ︰ 茄 汁 1/2 碗 、 喼 汁 少 許
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: x+ c1 @" |& Z2 L( j, t0 p) S- Q. r9 Z做 法 : 腩 排 切 骨 牌 形 , 用 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 , 慢 火 煎 腩 排 4 分 鐘 左 右 撈 起 , 與 調 味 料 、 蜜 桃 及 砵 酒 拌 勻 , 用 錫 紙 包 住 , 焗 爐 調 節 至 100 ℃ , 約 焗 1 分 鐘 即 可 。