苦瓜釀肉湯

材 料 ：
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絞肉300克，紅蘿蔔半條
' d" S' l/ x6 p# }☆夜玥論壇ק香菇五朵，香油一小匙 ☆夜玥論壇ק6 K& y' m, o" R5 i& W' Z; Q. t* Y
太白粉、鹽、芹菜末適量
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1. 苦瓜洗淨去頭尾,切成2-3公分段狀，去籽成中空狀，在內側抹上太白粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, W2 [9 x/ P' }7 N6 v6 s7 F
2. 香菇泡軟去蒂切碎，紅蘿蔔去皮切碎，連同絞肉、一大匙太白粉還有鹽、香油，拌勻成餡
- O1 S, M  w" k" J: E$ G; E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將肉餡釀在苦瓜圈中蒸熟,放置大湯碗中。
( o3 c0 T0 a7 A8 `7 {4. 清雞湯煮滾，加入等量的清水及適量的鹽調味，注入盛有釀苦瓜的大湯碗中，撒上芹菜即可。