越式茄哩椰汁雞〔已檢〕
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夕夕小鷹 您是第1054個瀏覽者
材料: 雞翅8隻，紅蘿蔔1小根，洋蔥半粒，紅椒粉4大湯匙，茄哩粉1小瓶，紫蘇適量，油蔥酥4大匙(與紅椒粉等量)，椰醬或鮮奶.醃料/調味: 先將雞翅去尾後，每隻切成3塊，再把紅椒粉.茄哩.蔥油酥等放入一起醃1小時，不必加水.
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* {+ y* e, g( `0 M: O4 H6 f製法: 1./ 在鍋裡放油，開火小炒洋蔥及醃過的雞翅後撈起，把炒好的
+ p ?/ s: s& {6 kds-hk.net料在砂鍋中放入水，水量只要蓋滿雞翅，以小火燉15分鐘.
( c9 m0 ?3 ^; l; `% b5 E& o: a5 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק, ?- W* a' w& v7 g, _
2./加入紅蘿蔔，開大火燉15分鐘後，加入椰醬(不喜歡椰味著可以牛奶替代 ).( o1 `+ j7 K" ]4 j# G( q7 l
$ N: L, X j5 Z8 Z6 Y5 y6 \ds-hk.net3./繼續燉煮，煮好之後放入紫蘇或九層塔.☆夜玥論壇ק2 b9 U& M- O. n
$ S& H- H" P6 H[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:25 編輯 ]
