白汁香草煎雞
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雞扒四件
0 K/ o: D7 t. K☆夜玥論壇ק乾葱頭三粒（切茸）
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牛油二安士
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鮮忌廉四份三杯
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【做法】
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(二)牛油放鑊內煮融。爆炒乾葱茸，加入他拉根香草及雞腿煎香。! C q1 O% v- t% O/ A
(三)倒入清雞湯一杯，煮至減半，用適量鹽來調味，加入白菌煮熟，拌進鮮忌廉，即成。
