海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料：
% w: f" u/ k1 V$ L$ ads-hk.net藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r9 \, b8 X1 n2 d
, F+ M( k& H& x: ] ods-hk.net醃料：
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作法：ds-hk.net( z. y: J0 R6 b4 x5 J, r# z
１、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均，洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。 $ r2 Q Z" ?) c$ n
２、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙，再入油鍋炸至金黃、備用。
3 N8 c% m# ]. i( {/ Z6 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區３、鮮藕刷淨，切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。
+ v# s! w" w, d V6 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區４、砂鍋內放油，爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水，蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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功效：ds-hk.net" J! Z/ s" M4 \1 G% L' Q7 o+ q
魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映，並能健腦、強筋健骨。
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註解：
5 q; r' A6 i4 a& V☆夜玥論壇ק烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。
, i; Z, i! {3 c黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料，經過發酵壓制而成，酒精濃度為15度左右，其酒味醇和，含有豐富的氨基酸和維生素。# A/ ~ Q# T& `: d2 [
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]
