栗子糕〔已檢〕
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原料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克。
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做法:ds-hk.net3 o, N# B) c* s) j8 O
1.用刀将生栗子表面剞上十字,放入铜锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮,用清水冲洗干净。
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2.将清水注入铜锅,放入去皮栗子,上火煮30分钟左右,捞出控净水。ds-hk.net2 z3 w- V5 z- s6 G* X
5 R* q; u) |3 O' y+ y, c; t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.将煮透的栗子擦过细罗,然后将栗子搓成泥状,晾凉后放在干净的布中,加入50克白糖、桂花酱隔着布搓成栗子面放在案上,用刀压抹成四分厚的长方形片,在表面撒上一层白糖压平将四边切齐,再切成四分见方的块码在盘中即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h! H( H" W/ k. h+ [, r. v$ i
9 g" k8 ^% l' {3 i# Wds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:26 編輯 ]