材料
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雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ~, d& }4 c: e/ ^6 k1 }  H; E

& t% `) ]( o4 ]( q3 H☆夜玥論壇ק麻辣醬料：葱 1棵（切碎）、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙☆夜玥論壇ק" ^& {0 w! i1 h
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做法ds-hk.net9 A- r; Z9 l# G7 [' W- R+ r
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1.開大火煮滾半煲水，加米酒、 雞胸肉及芋絲，見雞胸肉表面變白色，撈起切開三件，再放入煲中，當煮至滾起後轉中火，前後合共約煮 3至 5分鐘，當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. \" T# a" ]2 q+ h7 ?

- h, D- e1 s& J$ W0 f' Gds-hk.net2. 雞胸肉稍放凉後，斜切成絲。
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! m1 m, |$ `# L. y& a6 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.芝麻醬加冷開水調稀，加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻，再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。
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4.在碟上先放芋絲，再鋪 雞絲，將麻辣醬汁淋在 雞絲上，撒上少許葱花即成。 ☆夜玥論壇ק& H$ `1 N5 u! S9 x7 F4 v4 u% t
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6 ~% f  F* Y+ B! y/ uds-hk.net切 雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。

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如果是我做
) D% U5 d) j2 M& i& O3 B# M7 hds-hk.net麻辣醬不知會調理成什麼味道