[中菜] 涼拌椒麻雞絲

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【材　 料】
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洋蔥 1/2顆
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椒麻油適量
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# Z: K. U  n) p/ U9 ]4 o0 |1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。ds-hk.net; G1 X; }- L2 p( G) \! R
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。ds-hk.net8 x, b8 \0 n0 l, c

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【備　註】
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
% a3 a) i/ o" g, ?☆夜玥論壇ק調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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